Eläinlääkäri arvioi vasikan eläinlääketieteellisen tarkastuksen aikana Hermosillossa, Sonoran osavaltiossa, Meksikossa.
Fernando Llano / AP
piilottaa
kallistuslegenda
Fernando Llano / AP
Hermosillo, Meksiko – Yhdysvaltojen elävien karjan tuonnin keskeyttäminen Meksikosta osui pahimpaan aikaan kasvattaja Martín Ibarra Vargasille, joka toivoi kahden vuoden vakavan kuivuuden jälkeen laittavansa perheensä parempaan tukikohtaan myymällä vasikkaansa pohjoisen rajan läpi.

Kuten hänen isänsä ja isoisänsä edessään, Ibarra Vargas kasvatti karjaa Sonoran kuivassa maaperässä, Meksikon Luoteis -osavaltiossa, jolla on pitkä raja Yhdysvaltojen, erityisesti Arizonan kanssa. Hänen perheensä on jo rangaistava kuivut, mutta ei koskaan tarvinnut kohdata uuden vitsauksen taloudellista iskua: uuden maailman ruuvimaa, lihan syöjä loista.
Yhdysvaltain maatalouden virkamiehet keskeyttivät rajan ylittäen elävät karjat – viimeisen kahdeksan kuukauden kolmas keskeyttäminen – johtuen siitä, että Etelä -Meksikossa löydettiin lihasta syövä kärpäs ja liukuu pohjoiseen.
Ruuviverkko on Cochliomyia hominivorax -kärpäsen toukka, joka voi tunkeutua minkä tahansa eläimen kudoksiin, joilla on kuuma veri, mukaan lukien ihmiset. Loinen tulee eläinten iholle aiheuttaen vakavia vaurioita ja vaurioita, jotka voivat olla kohtalokkaita. Tartunnan saaneet eläimet ovat vakava uhka laumoille.
Amerikan maatalousministeriö kutsuu tätä “tuhoisana tuhoisana” ja sanoi kesäkuussa, että se uhkasi “karjateollisuuttamme, talouttamme ja elintarviketoimitusketjua”. Hän aloitti muut vaiheet pitääkseen hänet Yhdysvaltojen ulkopuolella, mikä hävittänyt hänet vuosikymmeniä sitten.
Osana strategiaansa Yhdysvallat valmistautuu nostamaan miljardeja steriilejä kärpäsiä ja vapauttamaan sen Meksikossa ja Etelä -Texasissa. Tavoitteena on, että steriilit miehet pariutuvat villien naisten kanssa, jotka sitten eivät tuota jälkeläisiä.
Amerikan elävien karjan kielto koskee myös hevosia ja piisonien tuontia. Hän löi kuivuuden ja erityisesti karjan vientiyrityksen, joka tuotti Meksikolta viime vuonna 1,2 miljardia dollaria kuivuuden ja erityisesti karjan vientiyrityksen, joka oli heikentynyt. Tänä vuonna meksikolaiset kasvattajat ovat viettäneet alle 200 000 karjanpäätä, mikä edustaa vähemmän kuin puolet siitä, mitä he historiallisesti lähettävät samalla ajanjaksolla.

Ibarra Vargasille, jota pidetään suhteellisen pienenä kasvattajana Sonoran naudanlihaan keskittyvien standardien mukaisesti, kyvyttömyys lähettää vasikkaansa rajan läpi on harkinnut kaikkea uudelleen.
Amerikan viranomaisten toistuvat kiellot meksikolaisista lehmistä saivat hänen perheensä haarautumaan mehiläishoitoon, nostamaan lampaita ja myymään lehmänmaitoa. Se, mitä hän voittaa, on vain murto -osa siitä, mitä hän on voittanut viemällä eläviä karjaa, mutta hän yrittää pitää Leanin aikoja.
“Vaccas flacas -sarjan tiempos” – laihan lehmien ajat – kuten hän kutsuu heitä.
“Ainakin se antaa meille mahdollisuuden jatkaa” jalostusta “, sanoi 57 -vuotias mies, jonka päähänsä oli valkoinen cowboy -hattu.
Keksiä selviytyäkseen
Vaikka Sonoran kasvattajat tehostaisivat pyrkimyksiään varmistaakseen, että loistainen kärpäs ei koskaan mene heidän valtioonsa, heidän oli etsittävä uusia markkinoita.
Kahden viime kuukauden aikana he ovat myyneet Meksikossa yli 35 000 kypsää lehmää huomattavan tappion kanssa.
“Emme voineet odottaa”, sanoi Sonoran alueellisen karjaliiton presidentti Juan Carlos Ochoa. Hänen mukaansa nämä myynti oli “alle 35% hintaero lehmän vientiarvoon verrattuna”.
Naudanlihan hinnat Yhdysvalloissa on vaikea levittää.
Yhdysvallat on keskeyttänyt karjan tuonnin ensimmäistä kertaa viime marraskuussa. Siitä lähtien Meksikossa on tunnistettu yli 2 258 ruuvimatotapausta. Hoito vaatii sekoituksen manuaalisesta poistosta, lehmien leesioiden paranemista ja parasiittilääketieteen vastaista.
Jotkut kasvattajat ovat myös tuoneet markkinoille vähittäismyyntisen myynnin ylellisissä lihakaupoissa, nimeltään “lihamyymälät”.
On olemassa muita ulkomaisia markkinoita, esimerkiksi Japania, mutta tyhjiö suljettujen pihvien myynti Tyynenmeren alueella on radikaalisti erilainen kuin vasikoiden käyttäytyminen amerikkalaisten lihotuspuistoihin. Kytkin ei ole helppoa.
Epävarma tulevaisuus
Hänen vasikoillaan, jotka pakenevat, kun he juoksivat yhden pienen korransa toiseen toiseen odottaessaan ravittuaan, Ibarra Vargas sanoi, että hän ei ollut vieläkään ymmärtänyt, kuinka hän selviäisi pitkään, jotta hän ei pystynyt lähettämään heitä Yhdysvaltoihin
Kahden vuoden äskettäinen kuivuus on vähentänyt hänen karjavarastojaan ja pakottanut hänet velkoihin pelastaakseen pienen perheen karjatila, joka säilyi kolme sukupolvea.
Maatalousmarkkinaryhmän johtaja Juan Carlos Anaya myönsi viime vuonna Meksikon karjan luettelon 2%: n laskun kuivuuteen.
Anaya kertoi, että vientiä vievät meksikolaiset kasvattajat yrittävät tuoda Yhdysvaltojen erottamaan Etelä -Meksikossa tapahtuvan pohjoisen karjan vientivaltioista, joissa toteutetaan tiukempia terveys- ja puhtaanapitotoimenpiteitä “, mutta vahingot ovat jo aiheuttaneet”.
“Meiltä puuttuu aikaa”, sanoi Ibarra Vargas, joka jo pahoittelee, että hänen lapsensa eivät ole kiinnostuneita perheyrityksen harjoittamisesta. Kasvattajalle, jolla “ei ole markkinoita tai rahaa vasikoiden ruokinnan jatkamiseen, on ajan kysymys, ennen kuin hän sanoi:” Tiedätkö mitä, se on niin pitkälle. “”